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【家族で楽しむ粉もん料理】カセットコンロ式ホットプレートでもんじゃ焼きに挑戦!

(※このページは2019年11月18日に更新されました)

こんにちは、50才になり、ブログを始めた初心者のkenken(@kenkenblog)です!

「今楽しんでいることを発信して同じ世代の方に何か共感していただいたり、参考にしていただければ」ということがブログを始めたきっかけです。

男性で「料理があまり得意ではないけど、家族に何か作ってみたい」という方もいらっしゃるのではないかと思います。

今回は火力が強くて電源コードがないので設置性抜群のカセット式ホットプレート「イワタニの焼き上手さんアルファ」でもんじゃ焼きをつくってみようと思います。

参考にしたレシピともんじゃ焼きの食材は?

参考にしたのは下のクックパッドのレシピです。

私のは省略版ですが、詳しい作り方を知りたい方は下のリンクで確認してください。

hidetanさん、おいしいレシピをありがとうございます。

材料は少し違いますが、写真の通りです。

(写真上段左から)

ウースターソース、コショウ、昆布茶、ベビースターラーメン、顆粒だし、小麦粉、青のり、天かす、キャベツ。

※あと写真を撮り忘れましたが、スライスチーズも入れました。

頻繁に作るなら、切り餅も入れたかったのですが、そんなに頻繁ではなさそうなので、今回は省略しました。

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もんじゃ焼きは好みの具材を入れるといいので、色んなトッピングを楽しめます。

もんじゃ焼きつくりの下準備にとりかかりましょう!

1.ボウルに小麦、コショウ、昆布茶を入れます。

2.水とウースターソースを入れます。

3.キャベツを千切りします。

キャベツの千切りは半玉キャベツも千切りできる便利なキャベツ用スライサーで!

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このスライサーはキャベツ半玉をそのままスライスできるので、めちゃくちゃ便利です。野菜不足の方は千切りキャベツを食べるときに超便利です。

4.千切りしたキャベツ、天かす、ベビースターラーメン、チーズを入れます。

下準備の完了です。

それではもんじゃ焼きをつくりましょう!

1.イワタニのカセットガス式ホットプレート「焼き上手さんα」に油をひきます。

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イワタニのホットプレートは電気式と比べて、火力が強く電気コードがないので使い勝手抜群です。お庭や屋外でバーベキューをする時にも使えますよ。

2.火をつけて、鉄板が温まってきたら、汁の上の具とトッピングを投入し、炒めます。

3.キャベツがしんなりしてきたら、土手をつくって、汁を入れます。

あっ、失敗!土手が崩壊しました。

 

4.青のりをかけて完成です。

5.後は家族みんなで楽しく食べるだけです。

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熱々のもんじゃ焼きを家族でフーフー言いながら食卓を囲むのはとっても楽しいですよ。

イワタニのホットプレートでもんじゃ焼きをつくった感想は?

プレート2回分つくりましたが、家族4人でちょうどいい量でした。

熱々のもんじゃ焼きをみんなでハフハフ言いながら、食べるのは楽しいものです。

子供たちも喜んでいました。

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カセットガス式のカセットコンロがやっぱり便利です。火力が強いので、鉄板が温まるのが早いのと、つくりがシンプルなので後片付けが簡単です。

準備はキャベツの千切りくらいですが、それもスライサーを使えば簡単に済みます。

お休みの日などに子供たちにつくってあげるとすごく喜んでくれますよ。

一度つくってみてはいかがでしょうか。

以上、「カセットコンロ式ホットプレートでもんじゃ焼きに挑戦!」の記事でした。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

今回ご紹介したホットプレートはこちらです。

キャベツの千切りに便利なスライサーはこちらです。

 

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音楽、映画、運動、料理、お出かけ、AV家電などが大好きです。 福岡出身→大阪単身赴任→福岡に戻り、家族と楽しむ会社員。 2019年にブログ、ツイッター、インスタグラム開始のSNS初心者。 自身が興味があること、楽しんでいることをブログで発信します。 ご覧いただく記事が何かのお役に立てればうれしいです。